Coloquios en el CIBION
Guillermo Copello - Viernes 31 de Agosto 11:00hs
Instituto de Química y Metabolismo del Fármaco (IQUIMEFA-UBA-CONICET)
Hidrogeles Inteligentes a base de Queratina: Orígenes y nanocompósitos funcionales
El interés en el desarrollo de materiales basados en biopolímeros es impulsado por las
propiedades típicas de estos polímeros, como su biocompatibilidad, biodegradabilidad y,
en muchos casos, bajo costo. Estas cualidades llevan a la sustentabilidad del proceso
productivo y una alta aceptación por productores, consumidores y autoridades
regulatorias. Los hidrogeles basados en queratina poseen estas propiedades y han sido
estudiados por largo tiempo. Sin embargo, estos hidrogeles son típicamente obtenidos por
un proceso de reducción/extracción, el cual no solo tiene un bajo rendimiento sino que
utiliza reactivos poco amigables con el medio ambiente. Con el fin de sobrellevar estas
falencias, se desarrolló un método más sustentable en cuanto a tiempos, reactivos y
costos. Este método lleva a la obtención de un material sensible al pH del medio, que
encoge a pH < 6 y se hincha a pHs mayores. La aplicabilidad de estos hidrogeles se
ensayo mediante la obtención de nanocompósitos para su uso en distintos campos.